医学营养专业简介

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医学营养专业简介：医学营养专业是中国普通高等学校专科专业。该专业的修业年限是三年。就业方向为营养服务类机构：营养评估、膳食设计、营养咨询、营养教育。持续本科专业举例：食品卫生与营养学。

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医学营养专业定义：

医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小学生营养午餐的搭配，孕妇、儿童、慢性病患者的饮食营养指导，食品营养成分的检测与评价等。

医学营养专业课程体系：

《临床医学概要》、《生物化学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《儿科营养学》、《妇产科营养学》、《老年与老年病营养学》、《应用营养与指导》、《食品化学与分析》、《食品安全与检验》。

医学营养专业发展前景：

就业方向
营养服务类机构：营养评估、膳食设计、营养咨询、营养教育。
专业衔接
持续本科专业举例：食品卫生与营养学。