食品检验检测技术主要学什么

提醒：本文最后更新于 2026-05-24 04:07，文中所关联的信息可能已发生改变，请知悉！

食品检验检测技术主要学什么？食品检验检测技术专业是中国普通高等学校专科专业。该专业的修业年限是三年。就业方向为从事食品分析检验和质量安全管理等工作。

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食品检验检测技术专业课程体系：

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。

食品检验检测技术专业培养目标：

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品检验分析理论和方法等基本知识，熟练使用各种食品分析检验仪器设备，具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力，从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。

食品检验检测技术专业发展前景：

从事食品分析检验和质量安全管理等工作。