组饭局注意事项

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组饭局注意事项：组织饭局是一项涉及社交技巧、情商和细心策划的任务，通常包含三个关键点：如何组局能成功邀请到人、饭局上要办的事、组局如何控制好场。

一、组饭局注意事项

1、明确组饭局的目的：①想要认识谁②要获取什么信息③达到什么样的目标。那么，如何在饭局上提出这个事情，怎样跟人家说明白这个事，在吃饭之前就应该想好。

2、组局成功率高的邀请模式：先告诉 A 说 B 会来，然后告诉 B 说 C 会来，再告诉 C 说 A 和 B 会来。这其中的逻辑是，假如你想找 A 办事，但交情又比较浅，那么你单独约 A 出来的成功率会很低，这时候你就得想想 A 有什么诉求，然后你想到了 B 和 C，那么你就可以邀请 B 或者 C，如果 B 答应参加，你还可以邀请对 B 感兴趣的人也参加。

3、邀请方式：①先微信邀约，给对方考虑的时间，把主动权交给对方②再电话确认，告诉客户时间、有哪些人等③订好饭店后，再给客户发个消息，告诉对方地点、包间，还可以提前给对方的微信发个定位。

4. 受邀人禁忌：一定要考虑受邀人是否有过敏、口味、地区等禁忌。

5. 餐厅的选择：可以根据地理位置、是否好停车、包厢环境、餐厅名气、菜色特点等来选择餐厅。

6. 座位的安排：一定要提前研究一下酒席座次，很多人对座位排次是特别讲究的。

7. 点菜技巧：菜品数量通常比用餐人数多 2 – 5 个，包含一两道档次较高的主菜，凉菜约为用餐人数的 1 /3。同时要确保菜单多样化，这样能照顾到不同人的饮食习惯和偏好。